Песенная и танцевальная культура кубанских казаков является своеобразной объединяющей ветвью славянской культуры. Во взаимодействии с экзотической и щедрой природой Кавказа и культурой кавказских народов, она обрела свои неповторимые черты и вылилась в то, что сегодня в полной мере хранит Кубанский казачий хор.
Кубанский хор в дореволюционное, советское и постсоветское время много делал и делает для собирания, изучения, сохранения, популяризации и творческого развития традиционного песенного искусства кубанских казаков. Сохранение традиционной культуры русского народа и казачества волнует, конечно же, не только Кубанский хор и специалистов, занимающихся этими проблемами, но и всех истинных родинолюбцев, для которых дым Отечества «сладок и приятен».
Виктор Гаврилович Захарченко вернул в репертуар хора исторические, строевые песни кубанских казаков, протяжные и шуточные, плясовые и походные, лирические и обрядовые. Никого не оставляют равнодушными такие энергетически наполненные казачьим норовом песни, как «Трава моя, трава», «Гай зэлэнэнький», «Ой, мий мылый варэнычкив хочэ», «Роспрягайтэ, хлопцы, конэй». Виктор Гаврилович не только собрал огромное количество народных песен и обрядов, а также написал ряд полюбившихся русскому народу песен, среди которых песня «Курганы» (на стихи Хохлова), «Урожайная» (на стихи Вараввы).

Любо, братцы! Любо!

Казаки восприняли черкесский (адыгский) костюм (папаха, бурка, сабля и т.п.) – он был удобен в конной джигитовке и в походе, а в их песни и танцы пришли упругие кавказские ритмы и движения – широкий, как крылья орла, разлёт рук, фантастический «гарцующий» ход мужчин на пальцах и полупальцах (как мощное устремлённое тело коня на тонких и стройных ногах). Все технические находки, композиция танцев, костюмы, атрибутика (пики, кинжалы, платки, наковальня, музыкальные инструменты и т.п.) сюжетно обоснованы, имеют конкретное, взятое из народной жизни, национальным духом и характером обусловленное содержание. («На кордоне», «Молодычка», «Ковал кузнец казачью шашку», «Кавказская сюита», танец некрасовских казаков, «Крыло», «Встреча казаков»).
Талантливо и профессионально поставленные танцевальные номера значительно украсили и расцветили концертные программы, сделав их полней и зажигательней. Так называемый «балет» Кубанского казачьего хора сегодня стал одним из лучших народных танцевальных коллективов страны. По своей хореографической лексике коллектив не похож ни на один ансамбль подобного рода. Главное в танцах хора – историческая и этнографическая достоверность, фольклорная самобытность, правда национального характера.
С танцевальной группой Кубанского казачьего хора работали настоящие звёзды хореографического искусства Юга России, такие балетмейстеры, как заслуженный деятель искусств Республики Кабардино-Балкария Григорий Гальперин, народный артист России Николай Кубарь, заслуженный деятель искусств России Вячеслав Модзолевский. Поставленные ими номера до сих пор не сходят со сцены и радуют зрителей уникальной пластикой, силой и мощью казачьего характера.
Украшением новой программы танцевальной группы Кубанского казачьего хора стали яркие, оригинально выстроенные хореографические номера, среди которых немало премьерных постановок: «Скамейка», «Хуторская полька», «Казачья – лейб-гвардейская». С неизменным успехом покоряют зрителя уже хорошо известные танцевальные сюиты «Казачий пляс», «Гулянье в кубанской станице», «Из-за гор-горы едуть мазуры», «Наурская» и другие искромётные, легко и талантливо исполняемые хореографические композиции.